いつものように𝕏を眺めていたら、大好きなクリエイト・レストランツ・ホールディングス（3387）の株主優待が使えるラーメン店が梅田にオープンしていたので、早速行ってきました！
ちょっとしたハプニングもあったので最後まで読んで他の記事も読んでいってね！笑
えびそば一幻とは
えびそば一幻は、北海道札幌発祥で海老の旨味を凝縮した濃厚で甘みのあるスープが特徴のラーメン店です。
大量の甘エビの頭をじっくり煮込んで抽出した、甘みとコクが深いスープが自慢です。仕上げに特製のえび油と背脂を加えて、濃厚で香ばしい唯一無二の味わいを生み出しています。
お店があるのは北海道と東京にしかなかったのですが、2025年4月24日に関西に上陸！梅田に新規オープンしてました！
お店は阪急大阪梅田駅すぐでカウンターのみのお店です
お店は阪急大阪梅田駅・茶屋町口から徒歩1分の場所にあります。訪れたのは金曜の夜21時ごろ。店の外には10人ほど、店内の長椅子にも数人が並んでいて、到着からラーメンが提供されるまで約30分かかりました。
- 所在地：〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 北野阪急ビル1F
- アクセス：阪急大阪梅田駅 茶屋町口より徒歩1分 JR大阪駅より徒歩7分
ちなみに店の外までえびの香りが漂っています！
店内はカウンターのみで十数席の小規模店舗でした。
気になるえびみそラーメンは？
食券を購入するシステムで、メニューは「えびみそ」「えびしお」「えびしょうゆ」の3種類がベース。それぞれに「そのまま」か豚骨スープをブレンドした「あじわい」を選べるようです。
今回は、初めてということもあり、一番人気の「えびみそ あじわい」をチョイスしてみました。
食券を購入するシステムなので店員さんに優待券を使う旨を伝えるとその金額分、引いてくれて、差額の支払いは現金のみでした。今回はエビみそラーメン(950円)の大盛(+150円)にして優待券を1,000円使用して100円のお支払いとなりました。
食券を渡してしばらくすると、お待ちかねのラーメンが目の前に！
鮮やかなオレンジ色のスープに、香ばしいエビの香りが食欲をそそります。トッピングは、チャーシュー、ネギ、そして紅生姜にえびの風味を練り込んで揚げたカリカリの天かすです！
スープも濃厚なエビの旨みがありエビ好きにはたまらない味わいです！
麺は細麺を選びましたが細すぎずもちもちとした食感で、食べ応えも十分でした。
量もちょうど良い量で女性でも並盛で普通ですし、大盛食べられる人も結構多いかも！そんな感じの量でした。
ちなみに卓上には味変アイテムが4種類おいてありました。えびオイルが特徴的ですね！
突然ハプニングは訪れました！
気分よく、美味しくラーメンを食べていたんです。胡椒をかけたりエビあぶらをかけて味変などを楽しんでいたその時でした！
突然店員さんがやってきました。
申し訳ありません。大盛をご注文頂いたのに並盛を提供してしまいました。
え、あぁ、そうなんですね。
お詫びにもう1杯並盛を提供させて戴く形でもよろしいでしょうか。
良いんですか？こちらはそれでも構わないです。
申し訳ございませんでした！お待たせしました！こちらえびみそラーメンあじわいの並盛です！多かったら残していただいても構いませんので！
と言うことでコチラが2杯目のえびみそラーメンあじわいの並盛です笑
よく見ると指紋ならぬ麺紋とかチャーシュー紋も変わってるでしょ？正真正銘の2杯目です笑
2杯目食べさせてくれるなら違う味にしてもらいたかったけど店員さんのミスとは言えこちらから過度な要求を突きつけるのは良くないと思いお店側の言われるがままの提案に乗っかりました。
ギフト優待で「豚山」の小豚を食べたとき以来の腹パン感です（笑）。
味は文句なしに美味しかったですが、2杯食べるならもう少しあっさりしたスープでもよかったかもしれませんね。
クリエイト・レストランツ・ホールディングス(3387)の配当・優待情報
株価：1,420円
年間配当：9円
配当利回り：0.63%
株主優待の内容と優待利回り
| 優待食事券 | 株数 | 優待利回り | 優待+配当利回り | |||
| 通常 | 長期 | 通常 | 長期 | 通常 | 長期 | |
| ¥2,000 | ¥0 | 100 株 | 2.82% | 2.82% | 3.45% | 3.45% |
| ¥4,000 | ¥0 | 200 株 | 2.82% | 2.82% | 3.45% | 3.45% |
| ¥6,000 | ¥2,000 | 400 株 | 2.11% | 2.82% | 2.74% | 3.45% |
| ¥8,000 | ¥2,000 | 600 株 | 1.88% | 2.35% | 2.51% | 2.98% |
| ¥10,000 | ¥2,000 | 1,000 株 | 1.41% | 1.69% | 2.04% | 2.32% |
| ¥16,000 | ¥4,000 | 3,000 株 | 0.75% | 0.94% | 1.38% | 1.57% |
| ¥24,000 | ¥6,000 | 6,000 株 | 0.56% | 0.70% | 1.19% | 1.33% |
| ¥30,000 | ¥8,000 | 9,000 株 | 0.47% | 0.59% | 1.10% | 1.22% |
スクロールできます
権利確定月：2,8月
自己資本比率：28.5％
※2025年5月9日終値(1,420円)より算出しています。
運営元のクリレス（クリエイト・レストランツ・ホールディングス、証券コード:3387）は、様々なジャンルの飲食店を展開している企業です。今回の「えびそば一幻」の出店も、食の多様性を求める大阪のニーズに応えるものと言えるでしょう。
梅田にまた一つ、美味しいラーメン店が増えて嬉しい限りです！株主優待を活用しながら、ぜひ一度足を運んでみてください。
